Bäcker - anspruchsvoll zwischen Theorie und Praxis
Don Bosco Berufsschule
| Berufsfeld(er): | Lebensmittelgewerbe |
| Freie Plätze: | 10 |
| Datum: | 16.03.2023 |
| Uhrzeit: | 08:00 - 13:00 Uhr |
| Ort: | Schottenanger 10, Berufsschule, 97084 Würzburg |
| Barrierefreiheit: | Ja |
| Ansprechpartner: | Dr. Harald Ebert (E-Mail) |
Beschreibung
Das Berufsfeld des Bäckers wird vorgestellt (eine Stunde) und durch praktische Erfahrungen bei der Herstellung von Brötchen, Brot, Teigen, Massen ( drei Stunden) ergänzt.
Nach einer eingehenden Bewertung werden verschiedene Karrierewege im Berufsfeld vorgestellt (eine Stunde).
Weitere Angaben
Weitere Voraussetzungen
Bitte Arbeitskleidung mitbringen.